Cocinar seguro gracias a un sistema hidráulico

Simmer Stove es un concepto sencillo e ingenioso, una de estas ideas que parecen tan sencillas que cualquier hubiese podido hacerse con ella, sólo que flotaba por ahí y no supimos atraparla en nuestras redes. Pero no os preocupéis, lo ha hecho Romy Hockley.

Romy es una estudiante en diseño industrial, y acaba de inventar un sistema de cocción por inducción muy sencillo. Es muy fácil, la olla, cacerola, sartén y demás marmitas se colocan encima de las placas de inducción y, de repente, al activar un sistema hidráulico, desaparecen lentamente hasta dejar aparente solamente la tapa de la cacerola.

En realidad, lo que hemos hecho es meter la cazuela en una cámara de cocción dentro de la cocina de inducción. De está forma, el calor no se desperdicia pero se contiene dentro de la cámara. Además, el sistema limita los riesgos de accidente al volcar una olla, como por ejemplo las quemaduras y demás. De momento sólo se trata de un proyecto pero Romy está buscando personas susceptibles de llevarlo al estado de fabricación para su futura comercialización a gran escala.

Vía: Gizmag